编制预制计划时，餐车长跟厨师可视具体情况，按（）编制。

餐厅服务员摆台时应印严格按照摆台规范操作，做到无（）。A.漏摆B.错摆C.缺口D.水渍

多项选择题餐厅服务员摆台时应印严格按照摆台规范操作，做到无（）。

团体包餐是指宾客集体用餐，（）的一种就餐形式。A.统一时间B.统一标准C.统一菜单D.统一付款

多项选择题团体包餐是指宾客集体用餐，（）的一种就餐形式。

餐台按宾客人数和就餐规格可分为（）。A.食台B.零点台面C.宴会台面D.看台

多项选择题餐台按宾客人数和就餐规格可分为（）。