生日蛋糕花边制作的基本手法有（）、（）、（）、（）、（）、（）。

慕斯的保存期冷冻为（）天，冷藏为（）天。

填空题慕斯的保存期冷冻为（）天，冷藏为（）天。

八寸生日蛋糕胚的直径是（）cm。

填空题八寸生日蛋糕胚的直径是（）cm。

鲜奶油打发的最佳温度，夏天（）℃，冬天（）℃。

填空题鲜奶油打发的最佳温度，夏天（）℃，冬天（）℃。