单项选择题
A、批次、入库日期 B、品名、批次、批量、入库日期 C、品名、供应商 D、品名、批量
原辅料、成品等物料应分类堆放整齐,()并与屋顶保持一定距离,且留有必要的通道。A、离地存放B、靠墙堆放C、离墙...
单项选择题原辅料、成品等物料应分类堆放整齐,()并与屋顶保持一定距离,且留有必要的通道。
A、离地存放 B、靠墙堆放 C、离墙存放 D、离地、离墙存放
企业应如实记录食品生产过程中的安全管理情况,记录保存期限不少于()年。A、2B、1C、3D、4
单项选择题企业应如实记录食品生产过程中的安全管理情况,记录保存期限不少于()年。
A、2 B、1 C、3 D、4
企业应根据需要制定并实施(),做好记录,经检验不合格的半成品不得转入下道工序。A、半成品检验要求B、半成品控制...
单项选择题企业应根据需要制定并实施(),做好记录,经检验不合格的半成品不得转入下道工序。
A、半成品检验要求 B、半成品控制要求 C、半成品检验控制要求 D、半成品回收要求