一大学生维生素A缺乏，表现为暗适应时间缩短。

鸡蛋一天摄入2颗问题不大，因为鸡蛋是优秀蛋白质。

判断题鸡蛋一天摄入2颗问题不大，因为鸡蛋是优秀蛋白质。

软脂酸属于长链脂肪酸。

判断题软脂酸属于长链脂肪酸。

食物的吸收是小分子物质转化成人体组分的过程。

判断题食物的吸收是小分子物质转化成人体组分的过程。