问答题
1.SDS-PAGE的原理：SDS是一种阴离子去污剂，作为变性剂和助溶性试剂，能断裂分子内和分子间的氢键，使分子去折叠，......
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双水相的疏水因子HF值越大，则溶质的分配系数越（）。A.大B.小C.趋近于1D.趋近于零
单项选择题双水相的疏水因子HF值越大，则溶质的分配系数越（）。
A.大 B.小 C.趋近于1 D.趋近于零
在pH=pI的双水相中，若双水相疏水因子HF=0，则蛋白质在两相中的分配系数为（）。A.无穷大B.零C.1D....
单项选择题在pH=pI的双水相中，若双水相疏水因子HF=0，则蛋白质在两相中的分配系数为（）。
A.无穷大 B.零 C.1 D.0
简述盐析原理及现象。
问答题简述盐析原理及现象。
