多项选择题
A.可抑制毒性极强的肉毒核状芽孢杆菌的生长B.可作为降低肺动脉压力的药物C.是食品发色剂D.氰化物中毒的有效解毒剂
在相同温度下,油炸时间较长时,丙烯酰胺的生成量()。A.急剧增加B.不变C.先增加再降低D.急剧降低
单项选择题在相同温度下,油炸时间较长时,丙烯酰胺的生成量()。
A.急剧增加B.不变C.先增加再降低D.急剧降低
贮存时间过长,会使龙葵素含量()。A.降低B.增多C.不变D.暂不确定
单项选择题贮存时间过长,会使龙葵素含量()。
A.降低B.增多C.不变D.暂不确定
动物源转基因食品主要以()为主要目标。A.增加动物的产奶量B.提高饲料转化率C.提高瘦肉率D.提高动物的生长速...
多项选择题动物源转基因食品主要以()为主要目标。
A.增加动物的产奶量B.提高饲料转化率C.提高瘦肉率D.提高动物的生长速度E.改善奶的组成成分