为防止交叉污染，车间人流应从高清洁区到低清洁区，水流从高清洁区到低清洁区。（）

与食品接触的表面不得使用木制品、纤维制品、含铁金属、镀锌金属、黄铜等材料。（）

判断题与食品接触的表面不得使用木制品、纤维制品、含铁金属、镀锌金属、黄铜等材料。（）

卫生标准操作程序应该包含产品回收程序。（）

判断题卫生标准操作程序应该包含产品回收程序。（）

卫生标准操作程序不应该包含消费者投诉程序。（）

判断题卫生标准操作程序不应该包含消费者投诉程序。（）