下面多糖中，可消化、吸收的多糖有（）

硫胺素可保护乙酰胆碱免受破坏，促进其合成，有利于（），缺乏时易患脚气病。A、治疗某些疾病B、胃肠蠕动C、伤口愈...

多项选择题硫胺素可保护乙酰胆碱免受破坏，促进其合成，有利于（），缺乏时易患脚气病。

（）是膳食蛋白质的良好来源。A、白蛋白B、动物蛋白C、谷物蛋白D、大豆蛋白E、醇溶蛋白

单项选择题（）是膳食蛋白质的良好来源。

玉米中主要缺乏（）。A、赖氨酸B、亮氨酸C、苏氨酸D、精氨酸

单项选择题玉米中主要缺乏（）。