在评酒过程中，经长时间的刺激，使嗅觉和味觉变得迟钝，甚至可变得无知觉的现象叫做（）。

在名优白酒中，总酸含量最高的酒是（）。A.茅台酒B.泸州特曲老窖C.董酒D.桂林三花酒

单项选择题在名优白酒中，总酸含量最高的酒是（）。

白酒的主要化学成分是什么？

问答题白酒的主要化学成分是什么？

白酒有所谓“十大名酒”之说，是哪十大名酒？当前我国著名白酒品牌和香型的代表性品牌有哪些？

问答题白酒有所谓“十大名酒”之说，是哪十大名酒？当前我国著名白酒品牌和香型的代表性品牌有哪些？