进行感官评定时，感官灵敏性和所用的试验方法对结果影响很大。（）

组群效应是指在品评劣质样品前，先呈送优质样品，会导致劣质样品的等级降低。（）

判断题组群效应是指在品评劣质样品前，先呈送优质样品，会导致劣质样品的等级降低。（）

温度直接影响香味物质被人感知的程度。（）

判断题温度直接影响香味物质被人感知的程度。（）

温度在60度时蔗糖甜于果糖。（）

判断题温度在60度时蔗糖甜于果糖。（）