胰酶中胰蛋白酶最适pH 为（）。

（）可使酶蛋白质分子间引力达到最大，容易析出。A.盐析法B.有机溶剂法C.透析平衡法D.等电点E.复合结晶法

单项选择题（）可使酶蛋白质分子间引力达到最大，容易析出。

（）可降低溶液的介电常数，使蛋白质分子间引力增强而溶解度降低。A.盐析法B.有机溶剂法C.透析平衡法D.等电点...

单项选择题（）可降低溶液的介电常数，使蛋白质分子间引力增强而溶解度降低。

D -氨基酸氧化酶可用（）除去。A.pH 或加热沉淀法B.蛋白质表面变性法C.选择性变性法D.加保护剂的热变性...

单项选择题D -氨基酸氧化酶可用（）除去。