单项选择题
A.手推车B.盘式C.银式D.半熟
法式菜肴重视调味,调味品种类多样,喜欢用酒来调味。其中,海味品用()酒。A.红葡萄酒B.白葡萄酒C.白兰地酒D...
单项选择题法式菜肴重视调味,调味品种类多样,喜欢用酒来调味。其中,海味品用()酒。
A.红葡萄酒B.白葡萄酒C.白兰地酒D.甜酒
欧式西餐的特点是()。A.口味清淡B.口味浓重C.选料广泛D.有浓有淡
单项选择题欧式西餐的特点是()。
A.口味清淡B.口味浓重C.选料广泛D.有浓有淡
()的环境气氛通常洋溢着欧洲文艺复兴时期的辉煌、浪漫和典雅。A.扒房B.意大利西餐厅C.德式西餐厅D.美式西餐...
单项选择题()的环境气氛通常洋溢着欧洲文艺复兴时期的辉煌、浪漫和典雅。
A.扒房B.意大利西餐厅C.德式西餐厅D.美式西餐厅