单项选择题
A.4~5g B.8~15g C.14~15g D.114~115μg
食物中的营养素在消化道内并非100%吸收，一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为（）。A.96...
单项选择题食物中的营养素在消化道内并非100%吸收，一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为（）。
A.96%，92%，98% B.98%，95%，92% C.98%，92%，95% D.95%，98%，92%
据用“弹式热量计”测定，1g蛋白质在体外燃烧平均产生热量为（）。A.17.15kJB.39.54kJC.23....
单项选择题据用“弹式热量计”测定，1g蛋白质在体外燃烧平均产生热量为（）。
A.17.15kJ B.39.54kJ C.23.64kJ D.18.61kJ
一般来说，机体所需要能量的（）以上是由食物中的碳水化合物的。A.30%B.50%C.60%D.70%
单项选择题一般来说，机体所需要能量的（）以上是由食物中的碳水化合物的。
A.30% B.50% C.60% D.70%
