单项选择题
A.甲基红试验 B.β⁃半乳糖苷酶试验 C.硫化氢试验 D.动力试验
某红烧肉罐头微生物检验在10-2、10-3、10-4三个稀释度的平均菌落数依次为656CFU、180CFU、2...
单项选择题某红烧肉罐头微生物检验在10-2、10-3、10-4三个稀释度的平均菌落数依次为656CFU、180CFU、28CFU，选定的计数梯度和报告菌量分别为（）
A.10-2，6.6×105CFU/g B.10-3，1.8×105CFU/g C.10-3、10-4，2.8×105CFU/g D.10-3、10-4，2.3×105CFU/g
某鱼肉罐头中微生物检验在10-2、10-3、10-4三个稀释度的平均菌落数依次为556CFU、208CFU、4...
单项选择题某鱼肉罐头中微生物检验在10-2、10-3、10-4三个稀释度的平均菌落数依次为556CFU、208CFU、46CFU，选定的计数梯度和报告菌量分别为（）
A.10-2，5.6×104CFU/g B.10-3，2.1×105CFU/g C.10-4，4.6×105CFU/g D.10-3、10-4，2.1×105CFU/g
革兰氏阴性菌革兰氏染色呈（）A.蓝色B.红色C.紫色D.黄色
单项选择题革兰氏阴性菌革兰氏染色呈（）
A.蓝色 B.红色 C.紫色 D.黄色
