食品中易挥发的有机酸有（）。

食品中砷含量的测定方法有（）。A.氢化物原子荧光光谱法B.银盐法C.砷斑法D.硼氢化物还原比色法

多项选择题食品中砷含量的测定方法有（）。

食品中灰分的测定，使用的仪器有（）。A.马弗炉B.坩埚C.干燥器D.分析天平

多项选择题食品中灰分的测定，使用的仪器有（）。

食品中脂肪的测定，常用的提取剂有（）。A.乙醚B.石油醚C.氯仿-甲醇D.丙酮

多项选择题食品中脂肪的测定，常用的提取剂有（）。