服务员可以通过对菜肴进行形象剖析、提供单个菜肴的人均消费价格、提供多种可能性、利用第三者的意见等方法来提高菜品的销售。

节日促销、优惠促销、服务技巧促销等均属于店内推广促销的方式。

判断题节日促销、优惠促销、服务技巧促销等均属于店内推广促销的方式。

店内宜传促销主要包括定期活动节目单、餐厅门口告示牌、菜单促销、情人节的宣传等形式。

判断题店内宜传促销主要包括定期活动节目单、餐厅门口告示牌、菜单促销、情人节的宣传等形式。

促销活动在发布新产品信息的同时，也宣传了企业形象，对新顾客是种提醒和再动员。

判断题促销活动在发布新产品信息的同时，也宣传了企业形象，对新顾客是种提醒和再动员。