红烧海参的每份定额成本为60元，销售毛利率为40%，售价为100元，其成本毛利率应为（）

旅游企业内部经营部门发生的工资费用应当记入（）A.营业成本B.营业费用C.管理费用D.工资费用

单项选择题旅游企业内部经营部门发生的工资费用应当记入（）

下列可以记入饭店营业成本的项目是（）A、厨师的工资B、餐具消耗C、原材料D、燃料费

单项选择题下列可以记入饭店营业成本的项目是（）

购进商品时，应根据商品售价金额和运杂费等，借记“（）”，根据商品进销差价和实际支付金额，贷记“商品进销差价”、...

单项选择题购进商品时，应根据商品售价金额和运杂费等，借记“（）”，根据商品进销差价和实际支付金额，贷记“商品进销差价”、“现金”和“银行存款”等账户。