单项选择题
A.胃肠炎型 B.心脏衰竭型 C.溶血型 D.神经精神型 E.肝肾损伤型
属于革兰阳性菌的是()A.肠炎沙门菌B.副溶血性弧菌C.肉毒梭菌D.椰毒假单胞菌E.大肠杆菌
单项选择题属于革兰阳性菌的是()
A.肠炎沙门菌 B.副溶血性弧菌 C.肉毒梭菌 D.椰毒假单胞菌 E.大肠杆菌
长期接触含游离SiO2粉尘可引起()A.尘肺B.硅肺C.煤肺D.煤硅肺E.石棉肺
单项选择题长期接触含游离SiO2粉尘可引起()
A.尘肺 B.硅肺 C.煤肺 D.煤硅肺 E.石棉肺
在对蛋进行加工烹调时,下列说法正确的是()A.油煎和油炒对蛋的营养素破坏较大B.烹调过程中的加热具有杀菌作用,...
单项选择题在对蛋进行加工烹调时,下列说法正确的是()
A.油煎和油炒对蛋的营养素破坏较大 B.烹调过程中的加热具有杀菌作用,但是会降低其消化吸收 C.一般的烹调加工方法,如煮整蛋、油煎、油炒、蒸蛋,除维生素B少量损失外,对其他营养成分影响不大 D.生蛋清中生存生物素和胰蛋白酶,有利于蛋白质的消化吸收 E.提倡生吃鲜蛋