单项选择题
A.菲力B.西冷C.眼肉D.板腱
以下哪种牛排搭配的酱汁常用于西餐()?A.黑胡椒汁B.豆瓣酱C.海鲜酱D.甜面酱
单项选择题以下哪种牛排搭配的酱汁常用于西餐()?
A.黑胡椒汁B.豆瓣酱C.海鲜酱D.甜面酱
以下哪种牛排适合厚切()?A.菲力B.西冷C.眼肉D.板腱
单项选择题以下哪种牛排适合厚切()?
牛排熟度达到七分熟时,口感特点是()。A.鲜嫩多汁B.略有嚼劲C.十分软烂D.干硬
单项选择题牛排熟度达到七分熟时,口感特点是()。
A.鲜嫩多汁B.略有嚼劲C.十分软烂D.干硬