多项选择题
A.选择适宜含水量的茶叶进行研磨B.使用低温慢速研磨技术以减少摩擦热C.研磨后立即进行高温杀菌处理D.确保研磨机器的清洁与卫生E.研磨后进行多次筛分以保证茶粉细腻
茶粉制备过程中,为确保品质,需要重点控制的环节包括()A.茶叶的精选与清洗B.研磨温度与时间的精确控制C.研磨...
多项选择题茶粉制备过程中,为确保品质,需要重点控制的环节包括()
A.茶叶的精选与清洗B.研磨温度与时间的精确控制C.研磨后茶粉的即时冷却D.包装材料的密封性与避光性E.储存环境的温度与湿度
焙火茶烘焙过程中,为确保茶叶品质,需要同时关注的要素包括()A.烘焙温度的均匀性B.烘焙室内的湿度控制C.茶叶...
多项选择题焙火茶烘焙过程中,为确保茶叶品质,需要同时关注的要素包括()
A.烘焙温度的均匀性B.烘焙室内的湿度控制C.茶叶的翻动频率D.烘焙时间的精确性E.烘焙后的快速冷却
陈年茶储存过程中,为了促进茶叶的良好转化,需要控制的条件包括()A.储存环境的温度与湿度B.储存容器的透气性与...
多项选择题陈年茶储存过程中,为了促进茶叶的良好转化,需要控制的条件包括()
A.储存环境的温度与湿度B.储存容器的透气性与密封性C.茶叶的含水量与初始品质D.储存空间的通风与光照条件E.茶叶的种类与产地