单项选择题
A.1个月 B.2个月 C.3个月 D.4个月
不属于烹饪原料的固有品质的是（）A.营养B.口味C.质地D.温度
单项选择题不属于烹饪原料的固有品质的是（）
A.营养 B.口味 C.质地 D.温度
原料的品质越好，说明它的（）A.食用价值越高B.市场价格越高C.运用范围越广D.烹调方法越多
单项选择题原料的品质越好，说明它的（）
A.食用价值越高 B.市场价格越高 C.运用范围越广 D.烹调方法越多
下列色素中，属于食用天然色素的是（）A.叶绿素B.胭脂红C.柠檬黄D.日落黄
单项选择题下列色素中，属于食用天然色素的是（）
A.叶绿素 B.胭脂红 C.柠檬黄 D.日落黄
