单项选择题
A.引火点B.烟点C.扬烟温度D.燃烧点
植物油脂中的蜡质可以导致油脂（）。A.浑浊B.沉淀C.澄清D.变臭
单项选择题植物油脂中的蜡质可以导致油脂（）。
A.浑浊B.沉淀C.澄清D.变臭
粮油原料感官鉴定包括（）。A.看色泽、听声音、闻气味、测维生素含量B.看色泽、听声音、闻气味、咬软硬C.听声音...
单项选择题粮油原料感官鉴定包括（）。
A.看色泽、听声音、闻气味、测维生素含量B.看色泽、听声音、闻气味、咬软硬C.听声音、闻气味、咬软硬、测含水量D.测含水量、测矿物质含量、测蛋白质含量、测脂肪含量
油脂透明度检测需要在20℃条件下，静置（）h（蓖麻油静置48h）。A.12B.24C.36D.48
单项选择题油脂透明度检测需要在20℃条件下，静置（）h（蓖麻油静置48h）。
A.12B.24C.36D.48
