单项选择题
A.外酥里嫩 B.软糯适口 C.口感绵润 D.筋道适口
调制150克小米面糊状面坯,需用50克面粉,水()为宜。A.100克B.150克C.300克D.500克
单项选择题调制150克小米面糊状面坯,需用50克面粉,水()为宜。
A.100克B.150克C.300克D.500克
炸制品根据()不同,成品可具有外酥里嫩、松发、膨胀、香脆等特点。A.数量B.油温C.大小D.多少
单项选择题炸制品根据()不同,成品可具有外酥里嫩、松发、膨胀、香脆等特点。
A.数量 B.油温 C.大小 D.多少
使用手提式干粉灭火器扑灭固体物质引起的火灾,应对准()处,左右喷射。A.火焰上面B.火焰侧面C.燃烧最猛烈D....
单项选择题使用手提式干粉灭火器扑灭固体物质引起的火灾,应对准()处,左右喷射。
A.火焰上面 B.火焰侧面 C.燃烧最猛烈 D.火焰根部