问答题
简单来说，葡萄酒陈酿的目的就是提高葡萄酒品质。从深层次来讲，葡萄酒陈酿的目的和意义可分为四类，即所谓“减少、......
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葡萄酒中，哪些物质直接影响木桶中醇溶性挥发性化合物的萃取？（）A.SO2B.酒精度C.滴定酸D.pH
多项选择题葡萄酒中，哪些物质直接影响木桶中醇溶性挥发性化合物的萃取？（）
A.SO2 B.酒精度 C.滴定酸 D.pH
以下哪些是橡木桶能使葡萄酒出现的一些特殊的香气？（）A.呋喃醛B.橡木内酯C.丁子香酚D.香草醛
多项选择题以下哪些是橡木桶能使葡萄酒出现的一些特殊的香气？（）
A.呋喃醛 B.橡木内酯 C.丁子香酚 D.香草醛
法国橡木主要生长在法国，橡木产区面积达450万公顷。（）A.西部B.中部C.东北部D.南部
多项选择题法国橡木主要生长在法国，橡木产区面积达450万公顷。（）
A.西部 B.中部 C.东北部 D.南部
