烟酸缺乏可引起癞皮病，其典型症状为“三D”症状，是指（）。

维生素B1的营养状况鉴定可用（）。A.尿负荷试验B.核黄素与肌酐比值C.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数测定D.T...

多项选择题维生素B1的营养状况鉴定可用（）。

抑制钙吸收的膳食因素有（）。A.草酸B.维生素DC.赖氨酸D.乳糖E.膳食纤维

多项选择题抑制钙吸收的膳食因素有（）。

某6岁儿童，平时很少吃动物性食品，经常发生呼吸道感染，晚上天黑后因看不清路不敢外出活动，检查发现：结膜干燥、角...

单项选择题某6岁儿童，平时很少吃动物性食品，经常发生呼吸道感染，晚上天黑后因看不清路不敢外出活动，检查发现：结膜干燥、角膜血管增生、在结膜外侧发现毕脱斑，初步判断该儿童可能患有（）。