具有特殊香气，常用于调制鸡尾酒的香料是（）。

哪种香料具有醒脾开胃的作用（）？A.草豆蔻B.砂仁C.草果D.肉蔻

单项选择题哪种香料具有醒脾开胃的作用（）？

常用于制作卤鸭的香料是（）。A.白芷B.花椒C.桂皮D.香叶

单项选择题常用于制作卤鸭的香料是（）。

以下香料，能使食物具有浓郁辛香的是（）。A.荜拨B.花椒C.胡椒D.辣椒

单项选择题以下香料，能使食物具有浓郁辛香的是（）。