多项选择题
A.咖啡粉的颗粒大小B.咖啡粉的紧密度C.萃取水温D.萃取压力(对于意式浓缩咖啡)E.咖啡豆的产地
在咖啡品鉴中,如何判断一杯咖啡是否“新鲜”()?A.观察咖啡豆的外观颜色B.闻咖啡豆的香气C.品尝咖啡的口感D...
多项选择题在咖啡品鉴中,如何判断一杯咖啡是否“新鲜”()?
A.观察咖啡豆的外观颜色B.闻咖啡豆的香气C.品尝咖啡的口感D.检查咖啡豆的烘焙日期E.询问咖啡师的制作时间
以下哪些咖啡器具适合家庭使用,且能制作出不同风味的咖啡()?A.法式压滤壶B.滴滤咖啡机C.手冲壶D.意式浓缩...
多项选择题以下哪些咖啡器具适合家庭使用,且能制作出不同风味的咖啡()?
A.法式压滤壶B.滴滤咖啡机C.手冲壶D.意式浓缩咖啡机E.摩卡壶
在咖啡品鉴中,以下哪些术语可以用来描述咖啡的酸度()?A.明亮B.尖锐C.柔和D.圆润E.平衡
多项选择题在咖啡品鉴中,以下哪些术语可以用来描述咖啡的酸度()?
A.明亮B.尖锐C.柔和D.圆润E.平衡