多项选择题
A.答谢宴会 B.欢迎宴会 C.正式宴会 D.庆祝宴会
宴会接待工作是餐厅服务工作的重要组成部分，餐厅服务员应熟知宴会的相关知识。按宴会的规格分，有（）A.国宴B.正...
多项选择题宴会接待工作是餐厅服务工作的重要组成部分，餐厅服务员应熟知宴会的相关知识。按宴会的规格分，有（）
A.国宴 B.正式宴会 C.便宴 D.普通宴会
点菜过程中宾客请服务员代为点菜时，服务员应做到（）A.看B.听C.问D.闻
多项选择题点菜过程中宾客请服务员代为点菜时，服务员应做到（）
A.看 B.听 C.问 D.闻
据季节和酒水的品质不同，有些酒饮用前需要降温、或温热才能达到一个好的饮用要求。找出下列中属于降温饮用的酒水有（...
多项选择题据季节和酒水的品质不同，有些酒饮用前需要降温、或温热才能达到一个好的饮用要求。找出下列中属于降温饮用的酒水有（）
A.啤酒 B.香槟酒 C.日本清酒 D.白葡萄酒
