单项选择题
A.体格的影响 B.食物特殊动力作用 C.不同生理或病理状态的影响 D.环境条件的影响 E.不同年龄的影响
被称为动物淀粉的是（）A.海藻糖B.棉子糖C.木糖D.糖原E.果糖
单项选择题被称为动物淀粉的是（）
A.海藻糖 B.棉子糖 C.木糖 D.糖原 E.果糖
脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解，当体内糖类不足或缺乏时，可引起（）A.酮血症B.高脂血症C.血...
单项选择题脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解，当体内糖类不足或缺乏时，可引起（）
A.酮血症 B.高脂血症 C.血浆低密度脂蛋白升高 D.血糖升高 E.血浆高密度脂蛋白升高
大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和（）。A.维生素EB.无机盐C.维生素DD.蛋白质E.淀粉
单项选择题大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和（）。
A.维生素E B.无机盐 C.维生素D D.蛋白质 E.淀粉
