鱼体加工利用的主要部位是（）。

鱼骨骼肌属于（）。A.斜纹肌B.横纹肌C.平滑肌D.都不是

单项选择题鱼骨骼肌属于（）。

对于捕捞资源，下列不属于渔获物不稳定原因的是（）。A.水分含量高B.人为过渡捕捞C.外界环境造成的D.周期性的...

单项选择题对于捕捞资源，下列不属于渔获物不稳定原因的是（）。

下列描述不属于水产食品营养学特点的是（）。A.蛋白质属于优质蛋白B.容易腐烂变质C.富含矿物质D.富含n-3P...

单项选择题下列描述不属于水产食品营养学特点的是（）。