问答题
①蛋白质的功效比值(PER);②蛋白质的净利用率(NPU);③蛋白质的生物价(BV)。利用......
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简要解释DNA重组技术。
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简述巴氏杀菌的2个主要目的是什么?
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按产品种类举出所有7种食品分类。
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