单项选择题
A、防蝇、防虫湿度、空气洁净度 B、防鼠、防虫湿度 C、防蝇、防鼠、防虫湿度、空气洁净度 D、防蝇、防鼠、湿度、空气洁净度
生产车间进口处（）设施配备齐全，保持完好，使用正常。必要时还应设有工作鞋（靴）消毒池A、更衣B、洗手C、消毒D...
单项选择题生产车间进口处（）设施配备齐全，保持完好，使用正常。必要时还应设有工作鞋（靴）消毒池
A、更衣 B、洗手 C、消毒 D、更衣、洗手、消毒等
（）人员严禁串岗，防止（）。A、生产；污染B、生、熟区工作；交叉污染C、生产；交叉污染D、生、熟区工作；污染
单项选择题（）人员严禁串岗，防止（）。
A、生产；污染 B、生、熟区工作；交叉污染 C、生产；交叉污染 D、生、熟区工作；污染
企业应对员工进行（）和定期培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准、企业管理制度和其他食品安全知识，并做好记录...
单项选择题企业应对员工进行（）和定期培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准、企业管理制度和其他食品安全知识，并做好记录，建立档案
A、专业培训 B、技术培训 C、岗前培训 D、操作培训
