问答题
一般是按酒头、前段、中段、尾段、尾酒、尾水来进行区分。
简述品酒员在品评过程中常会遇到各种异杂味。
问答题简述品酒员在品评过程中常会遇到各种异杂味。
对品酒容器的要求有哪些?
问答题对品酒容器的要求有哪些?
简述品评的注意事项及步骤与技巧。
问答题简述品评的注意事项及步骤与技巧。