单项选择题
A.氨基酸 B.无机盐 C.维生素 D.糖苷
豆制品中蛋白质含量差别很大,含量最低的是()A.油皮B.腐竹C.豆腐干D.豆浆
单项选择题豆制品中蛋白质含量差别很大,含量最低的是()
A.油皮 B.腐竹 C.豆腐干 D.豆浆
豆制品中主要缺乏的氨基酸是()A.蛋氨酸B.亮氨酸C.赖氨酸D.色氨酸
单项选择题豆制品中主要缺乏的氨基酸是()
A.蛋氨酸 B.亮氨酸 C.赖氨酸 D.色氨酸
下列豆制品中,含维生素B12较多的是()A.豆浆B.豆豉C.豆腐D.腐竹
单项选择题下列豆制品中,含维生素B12较多的是()
A.豆浆 B.豆豉 C.豆腐 D.腐竹