测定灰分的一般操作步骤分为瓷坩埚的准备、样品预处理、（）、灰化。

水溶性灰分是指可溶性的（）等氧化物和盐类的含量。

填空题水溶性灰分是指可溶性的（）等氧化物和盐类的含量。

有机破坏法分为（）和湿法消化。

填空题有机破坏法分为（）和湿法消化。

水分含量≥16%，如面包：可采用（）。

填空题水分含量≥16%，如面包：可采用（）。