酿酒行业的四个转变是：高度酒向低度酒、蒸馏酒向酿造酒、粮食酒向水果酒、普通酒向优质酒。（）

干净缸的标准为（）A.缸内无杂物B.无附着物C.缸内无异味D.缸底部及内壁用手摸无尘土

多项选择题干净缸的标准为（）

白酒在我国出现的确切时间有明确时间记载。（）

判断题白酒在我国出现的确切时间有明确时间记载。（）

随着酿酒科技的不断发展，目前大多数白酒生产厂家已开始由以前的单一贮存、勾兑、老熟工艺向“勾贮熟”一体化工艺发展...

判断题随着酿酒科技的不断发展，目前大多数白酒生产厂家已开始由以前的单一贮存、勾兑、老熟工艺向“勾贮熟”一体化工艺发展。（）