胚乳是粮食籽粒中呼吸强度最大的部位。（）

粮堆的导热系数小，说明粮堆是热的不良导体。（）

判断题粮堆的导热系数小，说明粮堆是热的不良导体。（）

下列哪个粮种的后熟期较短？（）A.玉米B.大麦C.小麦D.花生

单项选择题下列哪个粮种的后熟期较短？（）

未经后熟的粮食，生理上并未完全成熟的表现包括（）。A.食用品质较差B.发芽率低C.加工成品率低D.呼吸作用弱

多项选择题未经后熟的粮食，生理上并未完全成熟的表现包括（）。