《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定不得订购的食品有冷荤凉菜食品

食品安全的第一责任人是（）。

填空题食品安全的第一责任人是（）。

一家餐饮单位的食品安全状况主要取决于（）。

填空题一家餐饮单位的食品安全状况主要取决于（）。

餐饮单位食品处理区的墙壁、天花板应为（）。

填空题餐饮单位食品处理区的墙壁、天花板应为（）。