填空题
真菌毒素性食物中毒
引起冰箱中食物腐败的是（）
填空题引起冰箱中食物腐败的是（）
受细菌污染的不洁食物引起的食物中毒属于（）
填空题受细菌污染的不洁食物引起的食物中毒属于（）
生豆浆煮至泡沫上浮，撇去泡沫即可去除豆浆中的胰蛋白酶抑制物等引起食物中毒的物质
判断题生豆浆煮至泡沫上浮，撇去泡沫即可去除豆浆中的胰蛋白酶抑制物等引起食物中毒的物质
