食物碳水化合物的含量可通过（）获得。

通过查阅食物成分表中单个（）的含量，再经加和后即可获得总蛋白质的含量。A.蛋白质B.脂肪C.维生素AD.能量

单项选择题通过查阅食物成分表中单个（）的含量，再经加和后即可获得总蛋白质的含量。

通过查阅食物成分表中单个（）的含量，再经加和后即可获得矿物质的总量。A.蛋白质B.灰分C.脂肪D.锌

单项选择题通过查阅食物成分表中单个（）的含量，再经加和后即可获得矿物质的总量。

食物成分表中某种食物所含的能量值单位为（）。A.JB.CalC.gD.KJ

单项选择题食物成分表中某种食物所含的能量值单位为（）。