茶叶中呈苦味的物质是（）

显示绿茶汤色的主要成分是。（）A、儿茶素B、可溶性色素C、叶绿素

单项选择题显示绿茶汤色的主要成分是。（）

优质红茶香气的特点是（）。A、馥郁带鲜花香B、板栗香奶油香C、甜香或焦糖香

单项选择题优质红茶香气的特点是（）。

绿叶红镶边是（）的品质特征。A、花茶B、红茶C、铁观音

单项选择题绿叶红镶边是（）的品质特征。