在高原地区烧水需要使用高压锅。水烧开后，锅内水面上方充满饱和汽，停止加热，高压锅在密封状态下缓慢冷却，在冷却过程中，锅内水蒸气一直是饱和汽，且压强变小。

液晶具有液体的流动性，同时具有晶体的各向异性特征。

判断题液晶具有液体的流动性，同时具有晶体的各向异性特征。

单晶体中原子（或分子、离子）的排列具有空间周期性。

判断题单晶体中原子（或分子、离子）的排列具有空间周期性。

要保存地下的水分，锄松地面的土壤，破坏土壤里的毛细管；如果想把地下的水分引上来，就不仅要保持土壤里的毛细管，而...

判断题要保存地下的水分，锄松地面的土壤，破坏土壤里的毛细管；如果想把地下的水分引上来，就不仅要保持土壤里的毛细管，而且还要使它们变得更细，这时就要用磙子压紧土壤。