单项选择题
A.52~54℃ B.54~56℃ C.56~58℃ D.58~60℃
凤香型白酒（）年为一个生产周期。A.1B.2C.3D.4
单项选择题凤香型白酒（）年为一个生产周期。
A.1 B.2 C.3 D.4
以下哪个白酒用曲量最大（）A.洋河B.茅台C.五粮液D.汾酒
单项选择题以下哪个白酒用曲量最大（）
A.洋河 B.茅台 C.五粮液 D.汾酒
茅台酒现代工艺总结为“四高两长”，以下不属于四高的是（）A.高温制曲B.高温堆积C.高温入窖D.高温发酵
单项选择题茅台酒现代工艺总结为“四高两长”，以下不属于四高的是（）
A.高温制曲 B.高温堆积 C.高温入窖 D.高温发酵
