单项选择题
A.蛋白质缺乏 B.真菌感染 C.维生素B1缺乏 D.核黄素B2缺乏 E.维生素PP缺乏
大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为（）A.维生素CB.维生素EC.烟酸D.叶酸E.B族维生素
单项选择题大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为（）
A.维生素C B.维生素E C.烟酸 D.叶酸 E.B族维生素
为预防碘缺乏，常在缺碘地区用碘化物强化食盐，碘加入量一般控制在（）A.1∶（200～500）B.1∶（2000...
单项选择题为预防碘缺乏，常在缺碘地区用碘化物强化食盐，碘加入量一般控制在（）
A.1∶（200～500） B.1∶（2000～50000） C.1∶（20000～50000） D.1∶（200000～500000） E.0.01％～0.02％
影响小肠内钙被动转运的是（）A.体内维生素D的水平B.机体钙水平C.肠腔中钙浓度D.肾上腺素的水平E.激素水平
单项选择题影响小肠内钙被动转运的是（）
A.体内维生素D的水平 B.机体钙水平 C.肠腔中钙浓度 D.肾上腺素的水平 E.激素水平
