单项选择题
A.异硫氰酸盐化合物B.硝酸盐C.维生素CD.黄酮类物质
肉类除含丰富的蛋白质，还含有丰富的脂肪，水产品肉类中脂肪的营养特点是（）A.主要由PUFA组成B.海鱼富含花生...
单项选择题肉类除含丰富的蛋白质，还含有丰富的脂肪，水产品肉类中脂肪的营养特点是（）
A.主要由PUFA组成B.海鱼富含花生四烯酸C.含量约为10%D.鱼籽的胆固醇含量不高
二十二碳六烯酸是（）的主要成分，其在这种细胞里的含量高于体内其他任何细胞类型。A.视网膜色素上皮细胞B.双极细...
单项选择题二十二碳六烯酸是（）的主要成分，其在这种细胞里的含量高于体内其他任何细胞类型。
A.视网膜色素上皮细胞B.双极细胞C.节细胞D.感光细胞
膳食中钙的形式可影响钙的吸收，下列不同钙形式中吸收率最低的是（）A.螯合钙B.乳酸钙C.碳酸钙D.苹果酸钙
单项选择题膳食中钙的形式可影响钙的吸收，下列不同钙形式中吸收率最低的是（）
A.螯合钙B.乳酸钙C.碳酸钙D.苹果酸钙
