单项选择题
A.所有脂类物质必须形成乳糜微粒后才能运输 B.小分子脂类物质在吸收之后可以通过血液运输 C.脂蛋白是与脂类吸收、运输及代谢密切相关的载体 D.部分MCT需要胆盐乳化后才能被吸收
以下哪种蛋白不属于优质蛋白（）A.乳清蛋白B.酪蛋白C.大豆蛋白D.胶原蛋白
单项选择题以下哪种蛋白不属于优质蛋白（）
A.乳清蛋白 B.酪蛋白 C.大豆蛋白 D.胶原蛋白
人体中含有的脂类物质可以分为脂肪和类脂，两者各自的比例是（）A.65％，35％B.75％，25％C.85，15...
单项选择题人体中含有的脂类物质可以分为脂肪和类脂，两者各自的比例是（）
A.65％，35％ B.75％，25％ C.85，15％ D.95％，5％
正常成年人脂肪的含量占体重的（）A.10-20％B.20-35％C.35-40％D.40-50％
单项选择题正常成年人脂肪的含量占体重的（）
A.10-20％ B.20-35％ C.35-40％ D.40-50％
