档口有几道菜未传需要列入危险区域？（）

值班过程中随时调动前厅员工互相协作，协作安排时考虑些什么？（）A.错峰协调B.易进易出C.内容简单D.以上皆是

单项选择题值班过程中随时调动前厅员工互相协作，协作安排时考虑些什么？（）

值班后我们需要（）。A.值班总结B.目标设立C.追究责任D.检查卫生

单项选择题值班后我们需要（）。

值班中我们需要（）。A.菜品售卖追踪B.楼面巡视C.目标追踪D.岗位巡视E.以上皆是

单项选择题值班中我们需要（）。