判断题
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高温大曲中可培养的优势细菌有:枯草杆菌、地衣芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌等。
判断题高温大曲中可培养的优势细菌有:枯草杆菌、地衣芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌等。
酵母菌的最适生长温度范围是20℃-30℃。
判断题酵母菌的最适生长温度范围是20℃-30℃。
固液法白酒不能添加食用酒精。
判断题固液法白酒不能添加食用酒精。