按微生物对氧的需求发酵分为厌氧发酵和（）。

酶的活性中心以内的必需基团包括（）、催化基团。

填空题酶的活性中心以内的必需基团包括（）、催化基团。

酶的固定化方法有吸附法、（）、共价键结合法、交联法。

填空题酶的固定化方法有吸附法、（）、共价键结合法、交联法。

核酸酶可分为两类（）、核酸内切酶。

填空题核酸酶可分为两类（）、核酸内切酶。