根据国际通行做法，对那些提前预订时间超过一个月以上的客人，其订房核对一般要进行（）次。

餐饮产品生产的先决条件是（）A.核心产品 B.原料供应 C.安全卫生 D.服务

单项选择题餐饮产品生产的先决条件是（）

为保证菜点供应，菜单设计必须与原料供应和库房储备条件结合，保证缺菜率不高于（）A.5%B.1%C.3%D.2%...

单项选择题为保证菜点供应，菜单设计必须与原料供应和库房储备条件结合，保证缺菜率不高于（）

按国际惯例，预付订金的数额交纳时间是客人订房的当天或预订到达饭店以前的（）天以前A.三天 B.一天 C.五...

单项选择题按国际惯例，预付订金的数额交纳时间是客人订房的当天或预订到达饭店以前的（）天以前